Hipertensi, atau penyakit tekanan darah tinggi, adalah kondisi yang memerlukan perhatian serius. Mengurangi tekanan darah tidak hanya mengandalkan obat-obatan, tetapi juga bergantung pada perubahan pola makan. Modifikasi gaya hidup dan kontrol terhadap asupan makanan telah terbukti efektif dalam menurunkan tekanan darah.
Berikut adalah beberapa pilihan makanan yang membantu menurunkan tekanan darah:
- Susu Skim & Yogurt: Susu skim atau yogurt rendah lemak mengandung kalsium tinggi yang berperan penting dalam menurunkan tekanan darah. Senyawa peptida dalam susu rendah lemak juga turut membantu menurunkan tekanan darah.
2. Sayuran Hijau: Brokoli, sawi, bayam, dan sayuran hijau lainnya kaya akan serat, antioksidan, kalium, kalsium, dan magnesium yang mendukung penurunan tekanan darah.
3. Salmon: Ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang membantu menurunkan tekanan darah dengan meredakan peradangan dan mempengaruhi pembuluh darah. Kandungan Vitamin D dalam salmon juga berperan dalam menurunkan tekanan darah.
4. Pisang: Pisang mengandung kalium, mineral yang membantu menurunkan tekanan darah secara alami. Konsumsi satu pisang dapat membantu memenuhi sebagian kebutuhan kalium harian.
5. Oatmeal: Oatmeal kaya serat, rendah lemak, dan rendah natrium, sehingga sangat baik untuk menurunkan tekanan darah. Sarapan dengan oatmeal dapat memberikan energi untuk aktivitas sehari-hari.
Untuk memastikan asupan nutrisi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, disarankan untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi di Rumah Sakit Santa Elisabeth atau mempertimbangkan berlangganan katering diet khusus untuk penderita hipertensi dari Nutri Catering. Dengan memperhatikan pola makan dan gaya hidup yang sehat, Anda dapat mengelola hipertensi dengan efektif dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Sumber : Kementerian Kesehatan RI, 2019. Infodatin Hipertensi Si Pembunuh Senyap.
